terraCotta</ TITLE> <meta name="keywords" content="pensieri, terracotta, vita vissuta, gastronomia, poesia, cittŕ, cocktail, letture, arte, cinema, Splinder, blog, BLOG, blogs, weblog, web log, personal blog, diary, personal diary, on line diary, online diary, motime, MOTIME, Motime, create a blog, define blog, blog tools, blog directory, make a blog, free blog, blog template, blogger, e-journal, personal website, personal site, personal page, homepage, home page, community blogging, community blog, community website, community, online journalism, on line journalism, publish, personal publishing"> <meta name="description" content="pensieri, cibo, ingredienti e un po' di pepe, This is my blog. Blog: a web log, a website halfway between a diary and a personal magazine. 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width="100%" border=0> <TR> <TD class=left vAlign=top width=272> <DIV align=center> <P> </P> <div style="width:141px"><div style="padding:2px;background-color:#000000;border: 1px solid #000000"><div style="padding:15px;padding-bottom:5px;padding-top:11.3px;border: 1px solid #AFB2D8" align="center"><div style="padding-bottom:5.6px;color:#FFFFFF;font-family:arial,helvetica,sans-serif;font-size:11.3px;">CURRENT MOON</div><script language="JavaScript" type="text/javascript">var ccm_cfg = { pth:'http://www.moonmodule.com/cs/', fn:'ccm_v1.swf', lg:'en', hs:1, tc:'FFFFFF', bg:'000000', mc:'', fw:103, fh:151.8 } </script><script language="JavaScript" type="text/javascript" src="http://www.moonmodule.com/cs/ccm_fl.js"></script><div style="padding-top:5px" align="center"><a href="http://www.calculatorcat.com/moon_phases/moon_phases.phtml" target="cc_moon_ph" style="font-size:10px;font-family:arial,verdana,sans-serif;color:#888888;text-decoration:underline;border:none;">about the moon</a></div></div></div></div> <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=5 width=200 border=0 > <br> <tr><td>  <B>link</B><br> <a href="http://alicesu.blog.kataweb.it/" target="_blank" title="">alice</a><br /><a href="http://angelica8o.splinder.com/" target="_blank" title="un abbraccio di fascino e seduzione">angelica8o</a><br /><a href="http://solotesto.splinder.com" target="_blank" title="anna setari">anna</a><br /><a href="http://novamente.splinder.com" target="_blank" title="arden">arden</a><br /><a href="http://aaalamiaautobiografia.splinder.com/" target="_blank" title="piero baldini">awwxyz</a><br /><a href="http://bambinecattive.splinder.com/" target="_blank" title="mara e le altre">bambine cattive</a><br /><a href="http://www.labandabassotti.splinder.com/" target="_blank" title="barbara">banda bassotti</a><br /><a href="http://arnyen.splinder.com/" target="_blank" title="erotismo ad acquarello">brododidado</a><br /><a href="http://www.cavolettodibruxelles.it/" target="_blank" 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di OX ]</a><br /></td> </tr><TR> <TD><B>il mio archivio</B><br>  <div class="adsense style1"> <script type="text/javascript">  </script> <script type="text/javascript" src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js"> </script> </div>  <a href="/">oggi</a><br /> <a href="/archive/2007-10">ottobre 2007</a><br /> <a href="/archive/2007-06">giugno 2007</a><br /> <a href="/archive/2007-05">maggio 2007</a><br /> <a href="/archive/2007-04">aprile 2007</a><br /> <a href="/archive/2007-03">marzo 2007</a><br /> <a href="/archive/2007-01">gennaio 2007</a><br /> <a href="/archive/2006-12">dicembre 2006</a><br /> <a href="/archive/2006-11">novembre 2006</a><br /> <a href="/archive/2006-10">ottobre 2006</a><br /> <a href="/archive/2006-09">settembre 2006</a><br /> <a href="/archive/2006-08">agosto 2006</a><br /> <a href="/archive/2006-07">luglio 2006</a><br /> <a href="/archive/2006-06">giugno 2006</a><br /> <a href="/archive/2006-05">maggio 2006</a><br /> <a 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<a href="http://www.feaciedizioni.it" target="_blank"> <img src="http://www.feaciedizioni.it/images/fbanner.jpg" border="0"> </a> </p> <TR> <TD><B>counter</B><br> <span id="myblog_counter">*loading*</span> visite <br><P>  <script type="text/javascript">var dominocounter_a = "spol";</script> <script type="text/javascript" src="http://www.dominocounter.net/webcounter.js"></script>  <script src="http://www.clocklink.com/embed.js"></script><script type="text/javascript" language="JavaScript">obj = new Object;obj.clockfile = "0010-Orange.swf";obj.TimeZone = "CET";obj.width = 200;obj.height = 200;obj.wmode = "transparent";showClock(obj);</script>  <style type="text/css"> .zg_div {margin:0px 5px 5px 0px; width:117px;} .zg_div_inner {border: solid 1px #000000; background-color:#99FFFF; color:#666666; text-align:center; font-family:arial, helvetica; font-size:11px;} .zg_div a, .zg_div a:hover, .zg_div a:visited {color:#3993ff; background:inherit !important; text-decoration:none !important;} 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Il male</span><br style="font-style: italic; color: rgb(255, 0, 0);" /><span style="font-style: italic; color: rgb(255, 0, 0);">è che l'uccello preso nel paretaio</span><br style="font-style: italic; color: rgb(255, 0, 0);" /><span style="font-style: italic; color: rgb(255, 0, 0);">non sa se lui sia lui o uno dei troppi</span><br style="font-style: italic; color: rgb(255, 0, 0);" /><span style="font-style: italic; color: rgb(255, 0, 0);">suoi duplicati.</span><br /><br /><a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Eugenio_Montale" target="_blank"><span style="font-style: italic; color: rgb(0, 0, 255);">Montale</span></a><br /></div> <br /><br /><br /> <div style="text-align: center;"><font size="5">PENSIERI<br /><br /></font></div> <img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center;" src="http://files.splinder.com/0e155cfc50cd2a8e7158dd36dddc8b8d.jpeg" alt="sound" /><br /><br /> <div style="text-align: center;"><font size="4">E' più vera <a target="_blank" href="http://www.flickr.com/photos/kaminakamo/127636136/">la realtà</a> o la sua <a target="_blank" href="http://www.flickr.com/photos/kaminakamo/127964584/">rappresentazione</a>? E il sogno? E' realtà o rappresentazione? E<br /><br /><a href="http://www.flickr.com/photo_zoom.gne?id=122831483&size=o" target="_blank"><img alt="sex-dreaming" src="http://files.splinder.com/c064afe48efd702920d961eef429c2c4.jpeg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center;" /></a> la <a href="http://www.flickr.com/photos/darshminder/121683841/" target="_blank">fotografia</a>?<br /><br /><br /></font></div> </div> <div class="datetime">postato da spol1712 | <a href="/post/7766326#7766326">13:32</a> | <a href="http://www.splinder.com/myblog/comment/list/7766326" onclick="mw=openWin(this.href,mw); return false;" title="Fai click per aggiungere un commento o vedere la lista dei commenti">commenti </a><br> <a href='/tag/pensieri' rel='category tag'>pensieri</a></div>   <DIV class=dateday><B> <br><br>giovedĂŹ, 13 aprile 2006 </b></DIV> <a name="7755901"> </a> <h3 class="itemtitle"><a href="/post/7755901" class="seo_itemtitle"></a></h3> <DIV class=text><div style="text-align: center;"><font size="7"><span style="font-weight: bold; font-family: Verdana;"><span style="color: rgb(255, 153, 204);">buona Pasqua...</span> <br /><br /></span></font></div> <div style="text-align: center;"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left;" src="http://files.splinder.com/db7192a99a07724a9dee004692f0e8c2.jpeg" alt="colomba-rinaldini" /><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left;" src="http://files.splinder.com/ba99e63914bfac6328f66dfea59cd03c.jpeg" alt="uovo-cioco-boa" /><br /></div> <br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center;" src="http://files.splinder.com/9a5c09d8df367cfa6d83c2cc8a4b42d9.jpeg" alt="uovo-rinaldini" /><br /><br /><br /><br /><font size="4"><span style="font-family: Arial;">le uova e la colomba sono realizzate da </span><a style="font-family: Arial;" target="_blank" href="http://www.rinaldinipastry.com/locale/chi_siamo.htm">Rinaldini</a><span style="font-family: Arial;">, <span style="color: rgb(255, 153, 0);">grande pasticcere creativo</span> di Rimini che ce le ha girate in redazione come augurio di buona pasqua... Io (noi) le giriamo a tutti voi... <span style="color: rgb(255, 0, 0); font-weight: bold;">Colomba, strepitosa</span>! <span style="color: rgb(153, 51, 0);">Uovo, <span style="font-weight: bold;">bello e buono</span></span> (quello di cioccolato)... <span style="font-weight: bold; color: rgb(255, 0, 255);">Uovo simpatico</span>, molto e soprattutto provocatoriamente testimonial del fatto che da Rinaldini si usano le </span><a href="http://www.gamberorosso.it/portale/mensile/edicola/dettaglio?idEzione=id_edizione&annoArt=2006&meseArt=Marzo&idArticolo=4481.0" target="_blank"><span style="font-family: Arial;">uova vere</span></a><span style="font-family: Arial;">... (<font size="5"><span style="color: rgb(255, 204, 0);">il guscio, infatti, è vero!</span></font>) </span></font> </div> <div class="datetime">postato da spol1712 | <a href="/post/7755901#7755901">13:57</a> | <a href="http://www.splinder.com/myblog/comment/list/7755901" onclick="mw=openWin(this.href,mw); return false;" title="Fai click per aggiungere un commento o vedere la lista dei commenti">commenti (1)</a><br> </div>   <DIV class=dateday><B> <br><br>lunedĂŹ, 10 aprile 2006 </b></DIV> <a name="7724134"> </a> <h3 class="itemtitle"><a href="/post/7724134" class="seo_itemtitle"></a></h3> <DIV class=text><div style="text-align: center;"><font size="7" style="font-family: Arial;"><span style="font-weight: bold;">Dolce Terracotta</span></font><br /></div> <br /><img alt="terracotta-ok" src="http://files.splinder.com/7f20851607e450ab1658e8f5bd10a23c.jpeg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center;" /><br /><br /><font size="4"><span style="font-family: Verdana;">Non potevo non presentarvi in anteprima un <span style="color: rgb(255, 102, 0);">gelato dedicato al mio blog</span>... Un amico, <span style="font-weight: bold; color: rgb(153, 153, 153);">Raffaele</span>, che con la famiglia guida </span><a href="http://www.nonnasceppa.com/" target="_blank" style="font-family: Verdana;">Nonna Sceppa</a><span style="font-family: Verdana;"> a </span><a href="http://www.comune.capaccio.sa.it/hera/modules/news/" target="_blank" style="font-family: Verdana;">Pastum</a><span style="font-family: Verdana;">, ha risposto alle mie continue pippe sulla superiorità ancora inarrivabile del <span style="color: rgb(153, 51, 0); font-weight: bold;">cioccolato</span> </span><a href="http://www.amedei.it/home.asp" target="_blank" style="font-family: Verdana;">Amedei</a><span style="font-family: Verdana;"> e sulla necessità - credo! - di utilizzare <span style="color: rgb(255, 0, 0); font-weight: bold; font-style: italic;">materie primarie</span> (ancor prima che PRIME!!) nella ristorazione di livello.<br />Lui ha un ristorante che io chiamerei <span style="color: rgb(255, 102, 0); font-style: italic;">Grande Trattoria</span> dove ai numeri è associata una grandissima qualità, sia di ingredienti che di cura che di professionalità e simpatia. </span><br style="font-family: Verdana;" /><span style="font-family: Verdana;">Così, ha realizzato con l'aiuto del cameriere <span style="font-weight: bold; color: rgb(153, 153, 153);">Biagio</span>, un gelato a base <span style="color: rgb(255, 102, 0); font-weight: bold;">crema inglese</span> (uova, zucchero, panna e latte), <span style="color: rgb(255, 102, 0); font-weight: bold;">Marsala</span> (Florio, 10 anni) e scaglie di </span><a href="http://www.amedei.it/chuao_it.asp" target="_blank" style="font-family: Verdana;">Chuao</a><span style="font-family: Verdana;">. Ovviamente la <span style="font-weight: bold; color: rgb(255, 102, 0);">vaniglia</span> è di Tahiti e in baccello...</span><br style="font-family: Verdana;" /><span style="font-family: Verdana;">Ottimo! </span><br style="font-family: Verdana;" /><span style="font-family: Verdana;">Lui ha utilizzato una ricetta per la crema inglese che prevede la metà delle uova rispetto ad <a href="http://www.gennarino.org/cremainglese.htm" target="_blank">altre vulgate</a> , trattandola poi nella gelatiera. Forse, utilizzando solo panna e <a href="http://www.gennarino.org/cremainglese.htm" target="_blank">la ricetta di cui sopra</a> (8 tuorli e non 4 per mezzo litro di panna) la resa potrebbe essere meno magra. Il Marsala lo lascerei. O magari si può cambiare con un ottimo rum... </span><br style="font-family: Verdana;" /><span style="font-family: Verdana;">In ogni caso: grazie per la dedica!!!! </span><br /><br /></font> </div> <div class="datetime">postato da spol1712 | <a href="/post/7724134#7724134">16:32</a> | <a href="http://www.splinder.com/myblog/comment/list/7724134" onclick="mw=openWin(this.href,mw); return false;" title="Fai click per aggiungere un commento o vedere la lista dei commenti">commenti (1)</a><br> <a href='/tag/terracotta' rel='category tag'>terracotta</a></div>   <DIV class=dateday><B> <br><br>sabato, 01 aprile 2006 </b></DIV> <a name="7633849"> </a> <h3 class="itemtitle"><a href="/post/7633849" class="seo_itemtitle"></a></h3> <DIV class=text><div style="text-align: center;"><font size="6" style="color: rgb(255, 153, 0); font-family: Arial;">PRANZO <br /><br />D'OSPEDALE</font><br /></div> <br /><img alt="pranzo-ospedaliero" src="http://files.splinder.com/67e8fec2e162463ae9ca643847e60dc1.jpeg" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center;" /><br /><br /> <div style="text-align: center;"><font size="5"><span style="font-family: Arial;">Il contesto non è equivocabile: sono sdraiato in una camera della <span style="color: rgb(255, 0, 255);">clinica Pierangeli</span> di Pescara (importante centro per il ginocchio soprattutto, e per l'artroscopia e le protesi articolari), dopo un'artroscopia al ginocchio, in <span style="color: rgb(255, 153, 0);">famelica posizione</span> di assalto (sempre orizzontale!) alla cena <span style="font-weight: bold;">dopo 24 ore di digiuno</span>... <br />La minestra era salata, il purè discreto; decisamente buoba la braciola di maiale... Ma a parte questo, l'occasione del ricovero mi ha permesso di sbirciare nel più recente <span style="color: rgb(255, 0, 0);">catering d'ospedale</span>... <br />Divertente aver notato come certi luoghi comuni diventino poi piatti di corsia: il giorno prima - e mi dispero di non essere riuscito a immortalarlo in foto! - ci hanno servito un <span style="font-weight: bold; color: rgb(255, 204, 0);">tortino di riso allo zafferano</span> (curcuma!) <span style="font-weight: bold; color: rgb(255, 102, 0);">e frutti di mare</span>. Un po' lesso, un po' inutile... ma interessante nel concetto. Fa tenerezza vedere nella vita quotidiana una tale banale ingenuità! Eppure, <span style="color: rgb(153, 204, 0);">tra</span> <span style="color: rgb(255, 102, 0);">colore</span> <span style="color: rgb(255, 204, 153);">e</span> <span style="color: rgb(51, 102, 255);">piccola</span> <span style="color: rgb(255, 0, 0);">sopresa</span>, un malato non può che sorridere e quindi stare un po' meglio... Pensare che per secondo c'erano <span style="color: rgb(153, 51, 0); font-weight: bold;">spiedini di seppie panate</span>. Tutto pesce fresco, non surgelato. </span></font><br style="font-family: Arial;" /></div> </div> <div class="datetime">postato da spol1712 | <a href="/post/7633849#7633849">16:08</a> | <a href="http://www.splinder.com/myblog/comment/list/7633849" onclick="mw=openWin(this.href,mw); return false;" title="Fai click per aggiungere un commento o vedere la lista dei commenti">commenti (4)</a><br> <a href='/tag/pensieri' rel='category tag'>pensieri</a>, <a href='/tag/gastronomia' rel='category tag'>gastronomia</a>, <a href='/tag/terracotta' rel='category tag'>terracotta</a></div>  <br> <br> <br> <div class="stilelink" nowrap="true"></div> <br> </TD> <td width="20"></td> </TR> </TABLE> </TD> </TR> </TABLE> </TD> </TR> </TABLE>  <script type="text/javascript"> parse_links() </script>  <script type="text/javascript"> var inactivity_posts = true; var inactivity_login = true; var owner_pro = false; </script> <script type="text/javascript" src="http://stats.splinder.com/blog_stats.js.php?q=266453/1"></script> <script src="http://www.google-analytics.com/urchin.js" type="text/javascript"> </script> <script type="text/javascript"> _uacct = "UA-110947-4"; var page = "/"; try { if ( String( document.location.hostname ).match( /\.splinder\.com/ ) ) _udn = "splinder.com"; if ( inactivity_posts && inactivity_login && !owner_pro ) { page = "/inactive_blog"; } else if ( inactivity_posts && !owner_pro ) { page = "/inactive_blog_active_user"; } } catch( e ) {}; urchinTracker( page ); try { function retrieveValue(cookieName, mystring, myseparator, myequal) { var cookieJar = mystring.split( myseparator ); for( var x = 0; x < cookieJar.length; x++ ) { var oneCookie = cookieJar[x].split( myequal); if( oneCookie[0] == escape( cookieName ) ) { return unescape( oneCookie[1] ); } } return null; } var querystring = "" ; if( window.location.search.split("?").length == 2) querystring = window.location.search.split("?")[1]; nl_id = retrieveValue( "nl_id", querystring , "&", "=" ) ; if ( nl_id != null && nl_id!="" ) __utmSetVar('NEWSLETTER/' + nl_id); } catch(e ) { } </script>  <div id="topbar_div" class="topbar" style="display:none"> <div class="topbar_logo"> <a href="http://www.splinder.com" target="_blank" class="image" title="Splinder - Crea gratis il tuo blog, con foto, audio, video e podcast in soli 5 minuti."><img src="http://www.splinder.com/misc/topbar/logo_splinder_1.gif" alt="Splinder logo" width="109" height="26" border="0" /></a> </div> <div class="topbar_start"> <a href="http://www.splinder.com/myblog/posts/latest" class="topbar_links" target="_blank" title="Leggi gli ultimi post pubblicati">ultimi post</a> | <a href="http://www.splinder.com/myblog/taglist" class="topbar_links" target="_blank" title="Tag piu' usati nei post">tag</a> | <a href="http://www.splinder.com/users/online" class="topbar_links" target="_blank" title="Vedi tutti i blogger online">utenti online</a> | <a href="http://www.splinder.com/media/photo/latest" class="topbar_links" target="_blank" title="Guarda le ultime immagini pubblicate">foto</a> | <a href="http://www.splinder.com/media/video/latest" class="topbar_links" target="_blank" title="Guarda gli ultimi video pubblicati">video</a> | <a href="http://www.splinder.com/media/audio/latest" class="topbar_links" target="_blank" title="Ascolta gli ultimi file audio pubblicati">audio </a> </div> <div class="topbar_searchfield"> <form action="http://www.splinder.com/myblog/posts/search" method="post" name="topbar_search" style="margin-bottom:0;"> <input name="edit[query]" type="text" class="topbar_searchfieldform" maxlength="50" /> <input type="hidden" name="edit[blog_disabled]" value="terracotta" /> <input type="hidden" name="edit[referrer]" value="topbar" /></form> </div> <div class="topbar_searchbuttons"> <input style="border:0;" type="image" src="http://www.splinder.com/misc/topbar/cerca.gif" alt="Cerca tra i post di Splinder" value="Search" class="submit" title="Cerca tra i post di Splinder" onclick="mysearch_submit('site');" /> </div> <div class="topbar_login" id="topbar_login"> <a title="crea il tuo blog gratis su Splinder" target="_blank" href="http://edit.splinder.com/signup" class="topbar_links"> crea il tuo blog gratis su Splinder </a> </div> </div> <script type="text/javascript"> var dadaCookie = getDadanetCookie(); var logged_links = '<a title="scrivi un nuovo post sul tuo blog" target="_blank" href="http://www.splinder.com/myblog/edit/post" class="topbar_links">scrivi post</a> | <a title="leggi gli aggiornamenti dei tuoi blog preferiti" target="_blank" class="topbar_links" href="http://www.splinder.com/community/digest/list">preferiti</a>'; var obj = document.getElementById("topbar_login"); if (dadaCookie && obj) obj.innerHTML = logged_links; </script> <script type="text/javascript">  </script> </body> </HTML>